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  • 2018春茶产销形势
    2018春茶产销形势

    为深入全面把握2018年我国春茶产销形势,国家茶叶产业技术体系产业经济研究室对全国16个主产省的160个茶叶主产地政府主管部门进行了问卷调研,其中地市级主产地15个,县级主产地145个。调研数据监测日期截止至2018年6月30日。同时研究室对部分企业、产区进行了实地调研。基于问卷和实地调研结果分析了2018年我国春茶产销形势,供相关涉茶主体参考。

    【2019-03-11】- READ MORE -
  • 设备材料对茶叶饮用安全的影响
    设备材料对茶叶饮用安全的影响

    “早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。随着人们生活水平的提高和茶产业“绿色”理念的不断深入,现代人在品茶时,除了关注茶叶色香味形等传统功能外,其安全性也备受瞩目,如农药残留、重金属污染等等。

    【2019-03-04】- READ MORE -
  • 有特色 多元化 科技感-日本茶产业“三大特点”
    有特色 多元化 科技感-日本茶产业“三大特点”

    日本生产的茶叶以绿茶为主,也少量生产乌龙茶、红茶和白茶。日本绿茶主要是蒸青绿茶,生产茶叶的种类主要有煎茶(占57.7%)、玉露茶(占0.3%)、覆盖茶(准玉露)(占4.8%)、碾茶(抹茶)(占3.3%)、玉绿茶(炒青)(占2.7%)和番茶(约占30%)等。

    【2019-01-09】- READ MORE -
  • 2018中国茶业科技年会将于11月7-9日在三江县举办
    2018中国茶业科技年会将于11月7-9日在三江县举办

    中国茶业科技年会(原中国茶叶学会团体会员会议)是中国茶叶学会每年举办的产、学、研、政合作交流的综合性大会,主要参会人员为中国茶叶学会会员,全国各茶叶生产、加工、经营企业,茶叶主管部门,科研院所,茶叶社团,茶馆及特邀代表约800人左右。

    【2019-01-09】- READ MORE -
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